寒い1週間でした。 今朝も田んぼに氷が張っていました。 水の量は相変わらず減っておらず、水深20センチぐらいです。 椎茸は芽は出ていますが、この寒さでほとんど大きくなりません。 それでも1ヶ月以上かかって、収穫できるものが時々あります。 例によって…