栽培えのきだけ 2
売っているもやし状のものとは味も食感もまったく違います。
ちょうど1回分ぐらい取れました。
後からも生えてきています。
このところ雨が降りませんでしたが、散水ホースで朝夕水をやったおかげです。
赤っぽいのが専用のホースです。小さな穴が開いていて、そこから霧状の水が出ます。
しかし孔が規則的にあいていないのと、長期間使っていると部分的に孔が詰まってしまうので、水がかかる部分が均一ではありません。
今散水ノズルを注文しているので、これに付け替えます。
水道管に孔を開けてノズルを取り付けるものです。
完成したらご紹介します。
小屋が少し暗すぎるためか、白っぽいのができます。
柄はある程度黒っぽくなります。
木の下側から生えるのが大きくなりますが（湿度が高いため）、見逃してしまいます。
小口面からの方が生えやすいといわれています。
今日午後から雨が降ってきたので、成長しそうです。
明日の朝収穫かも？
