ほだぎの展開
椎茸、ヌメリツバタケ、きくらげです。
えのきたけ、くりたけ、なめこ、平茸はまだです。
椎茸とヌメリツバタケは並べて置きました。
場所が狭いので、椎茸は立体的に押し込んだ状態です。（写真1）
写真の右端までびっちり詰め込みました。
収穫時期には整理整頓が必要です。
今年の1月頃に椎の木に植えたほだぎ1本が、あまりにも太くて長く重いので、半分に切りました。
断面を見ると、菌が回っている状態がよくわかります。（写真2）
円周に沿って9箇所、しみのようになっている部分が、菌が回っている場所です。
原木の心材（茶色の部分）には菌が入り込めないのでしょう。
また、ほだぎの縦方向に伸びるのは速いが、横方向は遅いようです。
秋までに全体に広がってくれるでしょうか？
きくらげはキウイの棚の下に置いてみました。（写真3）
一部には竹製の日よけをかぶせました。
きくらげは椎、梅、桜、うるし、楠、あかめがしわらしき木に稙菌しましたが、菌がうまく繁殖している兆候が見えません。
大丈夫かなあ？
2年前に植えたほだぎをいちじくの木の横に置いており、草で隠れていましたが、
持ち上げてみると下側が白くなって、菌があふれ出ている様子です。
これも一緒に、キウイの下に並べました。
ところで、今日椎茸を1個発見しました。（写真4）
2007年12月に植えたほだぎのうち、一番太いのから生えていました。
菌がうまく回ったか心配していましたが、安心しました。
今年の秋から本格的に生えてくれるでしょう。
なめこと平茸の原木は、乾燥が不十分だったため、木から芽が出ている状態です。
乾燥中ですが、なかなか乾燥しません。
もうしばらくそのままにしておきます。
平茸のほだぎは、線虫対策を考えて本ぶせする必要があります。
現時点では対策方法が見えていません。
えのきだけは、きのこ小屋を改築してそこに入れる予定です。
今までに作った防風塀（2m×1m）と竹製の日よけを組み合わせて作る予定です。
