2017-03-29 催芽処理 米つくりノウハウ(Rice) #練習用 3/28の夜9時から、今朝10時まで、 28℃で13時間浸漬したら、ちょうどよい具合に催芽できました。 冷水浸漬の時と同じく、大きなプラスチックの樽に金魚用のぶくぶくと、 熱帯魚用のサーモスタットを入れて保温しました。 種籾のおなかのあたりからぽつんと白い突起が出ているのが芽です。 少し拡大しましたが、あまり効果がないですね。 とりあえず脱水して冷蔵庫に保管します。 良い苗が育つといいですが。