1000駒植菌完了
JAに興菌115号の菌駒が届いたので、今日植菌しました。
少し古く、12月生産品で、一部変色がありましたが、まあ大丈夫でしょう。
115号は買う人が少ないのかもしれません。
こちらはJAで登録が無いらしく、レジが使えませんでした。
仕方がないのでレシート無しで買って帰りました。
エコホープを購入するのは、おそらく私だけでしょう、と言われました。
今日植菌したのは下の写真です。
細い枝が多いので、菌駒が多めに必要です。
既に玉切りしておいたものに植菌しました。
山の畑には、先日切り倒したクヌギをそのまま放置していました。
菌駒が少し余ったので、枝落とし、玉切りをしました。
枝の部分と、上の方の比較的細い部分を持ち帰り、残った菌駒を植菌しました。
写真の手前が今日山から持ち帰り、まだ植菌していないものです。
太い部分はまだ持ち帰っていないので、もう1000駒ぐらいは必要と思われます。
ところで、切り倒した木の幹にはたくさんの水が含まれているので、
ある程度水を抜かないとシイタケ菌が元気に成長できません。
ある程度水が抜けると断面にひびが入りますが、まだ全くヒビがありません。
今日山から持ち帰った木の断面は濡れていて、かなり水を含んでいる感じです。
急ぎ乾燥した方が良いですが、この時期雨や雪が多く、気温も低いので簡単には水が抜けません。
次の1000駒の植菌は、しばらく置いてからが良さそうです。
