今日は早く帰れたので、きのこの話です。 数年前からいろいろなきのこに挑戦しています。 椎茸、なめこ、えのきだけ、ひらたけ、 珍しいところでは、ぬめりすぎたけ、むきたけ、きくらげ等。 写真は上から順に、ぬめりすぎたけ、なめこ、椎茸です。 やはり椎…