2010-12-30から1日間の記事一覧

雪なめこ

天気予報では今日午後から寒波が来るはず。 しめ縄の材料調達に山に行こうとしたら、 9時過ぎから雪がたくさん降ってきました。 合羽を着て裏山から「うらじろ(羊歯)」と「ゆずりは」を採って帰りました。 雪の様子です。 その後家の周りのきのこチェック。 …

玄米ご飯

圧力鍋で炊いた玄米ご飯はおいしいです。 ブログで教えていただいたやり方を基本に炊くと、ほぼうまく焚けます。 玄米を洗っても、水はあまり汚れません。 軽く2回ぐらい洗えばよさそうです。 お米を網かごに入れ、それをボウルに入れて洗うと、水を切るとき…