原木の玉切り
昨夜は送別会兼忘年会だったので、今日は体がだるいです。
いつものフィールドの景色ですが、すっかり黄葉しています。（1枚目）
木の断面にひびが入っていないので、乾燥が不十分かもしれません。
でもまあ大丈夫でしょう。
最初に小さな枝を落としました。（2枚目）
その後100センチの長さに玉切りしました。
かなり細い枝でもそこそこ椎茸が生えるので、できるだけ利用します。
太い木の芯の部分は椎茸の菌が入り込むことができません。
細い枝には芯の部分が無いので100％利用できます。
やせた土地で40年もかかっても大きくならない木は芯の部分が大きくなります。
肥えた土地ですくすく育った木は芯の部分が小さいです。
私が使っている木は前者です。
3枚目はまだ途中の写真ですが、全部を家に運んだときにはすでに真っ暗になってしまいました。
4本伐った内、今日は3本分の処理が完了し、もう1本そのまま残っています。
まずは今日持ち帰った分に稙菌してみます。
なかなか忙しいです。
