筍 2

今朝８時前に、雨は降っていないので筍を掘りに行ってみました。

 

風がかなり強く、大きな木が頭上で大きく揺れています。

 

少し怖くなったので、１時間ほどしてひき上げました。

 

２０本ぐらい採れたでしょうか?

 

いつも途中で鍬で切ってしまうので、今回は最初に少しスコップで掘り、切る場所を確認してから鍬を振り下ろしました。

 

時間はかかりますが、下の方からうまく掘れました。

 

 

約半分がうちの分です。

 

持ち帰ったらすぐに母親が皮むきを初め、そのまま茹でました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だいぶ皮がむけました。

 

私?

 

写真を撮っているだけです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでに、

 

自然薯の種芋が届きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

忙しくて植える暇が無いので、しばらく段ボール箱に保管しておきます。

 

乾燥しないように筍の皮を上下におきました。