脱穀完了 お味は?

今日脱穀を行いました。
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9/23にやっと雨が上がって、晴れてからはまだ4日目ですが、そこそこ乾燥していました。
 
米を噛んでみると簡単に砕けるので、米の乾燥がまだ十分ではありません。
 
しかし土曜日には乾燥機で水分調整もするので、大丈夫です。
 
脱穀は問題なくできました。
 
 
今日は家族3人で作業しました。
 
家内が高いところが好きなので、はでから下のブルーシートに稲を投げ落とす役目。
 
私が脱穀機の運転。
 
母親が脱穀したわらを縛る役目。
 
3人いると、作業がうまくまわります。
 
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座り込んで休憩?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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はでの上から稲を投げ落とします。
 
ハーベスターのオペレーターは?
 
現在カメラマンです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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収穫は?
 
思っていたよりもたくさん取れました。
 
籾の状態で23袋できました。
 
玄米にして2/3になったとすると、15袋(30kg)採れるでしょうか?
 
 
土曜日の籾摺りが楽しみです。
 
 
 
米の味?
 
実は手回しの籾摺り機で、既に試食済です。
 
無肥料栽培すると、予定通りとてもおいしいお米になりました。
 
ミルキークィーンのモチモチ感はそのままです。
 
母親も大満足の様子でした。