2012-11-17 なめこ収穫 きのこ(Mushroom) #島根県 なめこがぼちぼち生えるので、収穫しました。 去年稙菌した木には雑菌が入った様で、変なきのこがたくさん生えています。 それでもなめこも生えています。 ジャンボなめこという品種なので、結構大きくなります。 なめこはぬめりにごみが付着するので、洗うのが大変です。 洗ったあと、これだけでした。 採りたてなのでおいしそうです。 汁か?からいためか?