イセヒカリ

11/8にやっと籾摺りしてもらえました。

こちらがイセヒカリ

こちらがミルキークイン

倍率が違うので比べようがありませんが、見た目は区別がつきません。

イセヒカリは期待して炊いてみましたが、さほどのことはありませんでした。

ミルキークインを食べつけていると、かなり”もさもさ”した食感です。

味もそれほど・・・・という感じ。

もう2～３日食べてみて、やっぱりミルキークインかな。

ミルキークインを玄米で炊いたときの良い香りは格別です。

これだけでも価値があります。

イセヒカリの稲の姿はとても良いですが。