たくさん生えていた椎茸が収穫時期になったので、今日収穫しました。 興菌115号は本来肉厚のジャンボ椎茸になるはずですが、 何故か今年はたくさん発生し、 そのためにお手ごろサイズになってしまいました。 収穫作業も大変でした。 裏の膜が切れてすぐあた…

熊野大社の裏の椎の木が伐採されたようです。 とても大きな木です。 本殿の屋根の上に枝がかぶさっていて危ないということのようです。 枝だけ切ればよいと思うのですが。 鬱蒼とした森だったのがこの部分は裸の山になりました。 大きな木を切り倒す場合は、…

先月から、折に触れてコイン精米所で米糠を集めています。 改修できる場所が三箇所になりました。 せっせと集めていたところ、保管場所が満杯になってしまいました。 米糠を床に保管して置くと、ねずみにやられます。 狸も出てきて、袋を破られてしまいます…