椎茸が一番たくさん生えてくる季節です。 この椎茸が一番おいしいです。 寒い時期なので、芽が出てから収穫できるまでに1～2か月かかります。 じっくりと養分が椎茸の中に移動します。 この辺りは多分興菌115号と思われます。 菌駒は全て115号と決めています…

下の段の田んぼです。 排水/給水溝が完成していなかったのと、 水漏れ防止の波板を十分深く埋め込んでいなかったので、その修正作業を始めました。 波板重く、連結を外すのも大変です。 1か所だけ連結を外して、後はつながったまま作業を始めました。 最初に…

荒れ田周辺が大分すっきりしてきました。 通路左側に張り出していた木を伐採しました。 太陽は左側斜め上から差し込むので、ここに木があると日陰になり、稲が成長しません。 左側の山は杉の木が大きく成長し、しかも間伐されていないので、これだけでは不十…