今日一日
今日は暖かく、家の門から見た桜も満開のようです。
向こうの山の斜面にも桜を植樹していたので、そのうち見事になるかもしれません。
そろそろどうかな? と行ってみたら、たけのこが生えていました。
まだ、目では探せません。
毎年生えてくる場所を足で探ると、足の裏に感じます。
猪が探してくれたのもあり、8本ぐらい掘りました。
神社に持っていったら、頂き物があるので、今はいらないと言うことでした。
今日は茹で上がって、味も付いていました。
新鮮なのでおいしい!!
(2010/4/11 追加)
椎茸もまだ生えてきます。
これはにく丸でしょうか?
2月ごろ生えるものに比べると味は落ちますが、毎日食べるぐらいの量が、次々と生えてきます。
もう一ヶ月ぐらいは生えてくるかも。