ひとり言(Monology)
今まで古い傘や、HCの1000円前後の安い傘を使っていました。 一度土砂降りの中で使っていたら、雨がたくさん漏れてきてひどい目にあいました。 かといって、私が行く場所ではそれなりの傘は売っていません。 ネットならいいのがあるかもしれない、 と考えて…
雨が定期的に降り、気温も上がってきたので、シイタケが急激に発生、成長してきました。 でも生えすぎると。大きく成長しません。 木が少し古くなってきているせいもありますね。 榾木を毎年追加しないといけないですが、最近は2年に1回のペースになってしま…
暖かくなり、天気の良い日が増えたので、活動を開始しています。 はで材以外の長い材料を保管するために、鉄管で棚を作りました。 かなりがっちりできたので、20年ぐらいは大丈夫だと思います。 苗代を整備しました。 近くで写真を撮ろうとしたところ、電池…
水曜日は仕事でしたが、朝から体がだるく、 ちょうど気温が上がったのとも一致していたので、花粉症の影響かと考えていました。 木曜日はお休みでしたが、はっきりと風邪の症状で、のどが痛く苦しみました。 昨夜から今朝にかけてさらに症状が悪化し、会社を…
いやいや、びっくりぽんです! キウイジュースが大噴火しました。 11月に漬け込んだキウイジュースはそろそろできたのではないかと 考え、ジュース部分だけを一升瓶に入れました。 2kgのキウイと砂糖で作ったジュースは、ほぼ1.8Lでした。 一升瓶がほぼ満…
昨日(2/9)の天気予報では、 松江市の最低気温が-6℃となっていました。 そんなに下がるの? と半信半疑でしたが・・・、 実際に朝出発すると、車に表示される外の気温がなんとー10℃! こんな低温は初めての体験でした。 しかし意外と、あまり滑らない。 特…
これほど長期間たくさん降って、しかも消えないのは初めての経験です。 子供の頃はあったのかもしれませんが、記憶にありません。 今朝雪かきしたのに、午後松江に出て帰ってきたら、40cmぐらい積もっていました。 玄関から見た写真です。 道から我が家を見…
昨日、雪も大分なくなったので、山の畑に行ってみました。 そろそろフキノトウも出ているかもしれないし…。 上の段の様子がなんかおかしい・・・ 明るい雰囲気になっているので何だろうと思って見ると、 ビワの木が根元から折れていました。 毎年は咲き、実…
2か月以上前に仕込んだキウイジュースですが、 先日からやっと発酵が始まった感じです。 小さな泡が発生して、発酵臭がするようになりました。 何か月間かは発酵を継続させようと思います。 6年間保存した梅ジュースはとてもおいしいので、キウイジュースも…
我が家の年末年始はあまりうれしくありません。 大晦日から元旦にかけて、家内が徹夜で仕事をするので、 それが終わるまでは気が抜けません。 元日は、私も神社のお手伝いでした。 2日は弟家族が年始に来たのでそのお相手。 ということで3日になってやっと安…
今回はバラのニンニクを購入して作っています。 1週間ぐらいたつととても甘い良い匂いがしてきます。 今回は金網を購入し、一番下と中間に敷いて、水分が出てもニンニクが浸からないようにしようと考えました。 数日置いて今日開けてみたところ、なんと金網…
ユズジュースを作るときに、ゆずの種がたくさん出ます。 最初はそのままジュースの中に入れていましたが、 種からは粘っこい成分が溶け出すので、種を取ってからジュースにするそうです。 今日取り出した種です。 水に漬けておきます。(水の代わりに焼酎を…
11/11にキウイジュースを仕込みましたが、最近は試飲してみています。 炭酸水で5倍ぐらいに薄めると酸味もあってとてもおいしいです。 時間を置くともっと良くなると思います。 11/22に追加で仕込みました。 だいぶジュースっぽくなってきました。 ゆず酵素…
前回の黒ニンニクはうまくできました。 14日間でほとんど完成でしたが、念のため16日間置きました。 揮発成分が残っていると、食べたときの刺激が強いです。 毎日食べ始めましたが、効果もあるようなので、追加で作成中です。 前回1kgでしたが、今回は2kg…
<追伸 11/18> 3日目の状態 浸透圧で水分を搾り取られ、 キウイはスカスカになってきました。 手でかき混ぜた後で手をなめてみると、甘い甘い! <オリジナル原稿 11/15> 先日母親が、キウイをネコグルマで一杯収穫してきたので、 2kgばかりキウイ酵素(…
我が家は昔から湿度が高く、 カビで悩まされてきました。 去年、近所の電気屋さんにお願いして床下ファンを取り付け、 それなりに改善しました。 それでもカビが防げないので、床下ファンをさらに強力にしようと考えました。 しかしチェックしてみると床下の…
母親が知人から黒ニンニクが良いと聞き、 周辺の人が何人も黒ニンニクを作っていると聞き、 家内が先日秋田に里帰りしたときに、青森産の黒ニンニクのお土産を買って来て、 盛り上がって、うちでも作ろうということになりました。 青森がニンニクの産地のよ…
台風21号が近づいてきました。 この辺りは影響が小さいようですが、外は風や雨が強く、暗くなっています。 太平洋側の方はお気を付けください。 2週間ぐらい前に頂き物のブドウが残ったので、ブドウ酵素を作ってみました。 ブドウだけを漬けておくとアルコー…
今日は台風が近づく予報だったので、何もできないと思っていましたが、 午前中は意外と穏やかで雨もほとんど降りませんでした。 荒れ田3で刈り取った稲をそのままにしていたので、運搬車で運び、はでに掛けました。 これではでがほぼ満杯になり、脱穀しない…
初めて作った歯磨きが無くなったので、再度作りました。 重曹を準備したところ、家内から指摘。 それ、掃除用だよ! なるほど、よく見ると「掃除用」と書いてありました。 前回はこれを使って作ったのでした。 既に使い切った後であり、特に害もなさそうです…
稲刈り準備のため田んぼの水を落としています。 ビオトープや排水口の近くにぬかるみができていますが、 その中におそらく何千匹のドジョウがいます。 溝の中の土を鍬で持ち上げると、 2~3cmの小さなドジョウがうじゃうじゃ、 10cm以上あるドジョウもた…
今日は隣の家の田んぼに大きなJAのコンバインが来て、 稲刈りでした。 15aぐらいの田んぼなので、あっという間に完了しました。 コンバインを大きなトラックに積んで、 うちの前の狭い道路を通ってきましたが、 直角に曲がる場所で、私のはで小屋の屋根の…
1か月間の夏休みの後、久々の出勤でした。 新しい会社への初出勤。 暖かく迎えてもらえましたが、工場新築直後で、9/1が竣工式。 その準備で忙しく、なかなか相手をしていただけません。 しばらくはマイペースで、ぼちぼち進めます。 周りの皆さんは忙しそう…
PC用に、高級椅子を購入しました。 今までは、適当な椅子を使っており、腰を痛める原因でした。 8~10万円以上でないと、本当に良い椅子はないそうです。 とはいえ、椅子に11万円支払うのは少々抵抗があります。 探したところ、中古品が販売されており、2万…
今日長女とその子供たちを送って、 お盆に来た来客は全ていなくなりました。 今回は8/13に母親の米寿の祝いをやり、子供の家族全員と 弟家族が来てくれました。 総勢20名と多く、対応がなかなか大変でした。 ほとんどは当日か翌日帰ってしまいましたが、 長…
今日は会社に行く最後の日。 とは言っても、7月に既に送別会も終わっており、返却物を返しに行くだけです。 仕事を引き継ぐ人からのいくつかの質問にも答えてきました。 皆さん暖かく迎えてくれました。 来週からは部外者となり、会社に入れなくなります。 …
アロマの先生、smileさんのご指導の下、歯磨きを作ってみました。 例えば、 重曹;植物グリセリン=大さじ3;大さじ2 ハッカ油10滴程度 手軽に作れるのでお勧めです。 歯を磨いてみましたが、歯がつるつるになります。 味は塩味。 ハッカオイルを入れるので…
smileさんはアロマの先生です。 ブログに、重曹、植物性グリセリン、ハッカ油を使った歯磨きの作り方の記事がありました。 良さそうなので、材料をそろえました。 ハッカ油はスプレー式のを買ってしまったので、歯磨きに使うのは少々もったいない。 説明書に…
田んぼではコナギに悩まされていますが、 このコナギは昔は食用だったそうです。 いくらでもあるので、採ってきました。 いつものように、根こそぎ除草したものを集めて持ち帰りましたが、 この中から調理する部分を選び出すのが大変でした。 できるだけ葉っ…
昨日は最終出社日で送別会をしていただき、暖かく送り出していただきました。 今までお世話になった方ががくさん集まっていただき、1次会、2次会と盛り上がりました。 プレゼントはこちらから希望した、KTCのラチェットレンチと6角レンチセットなど。 *写真…